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茄子の天ぷら
茄子の天ぷら_f0101128_11283595.jpg
　今年は茄子も好調に収穫が続いています。

　ぴかぴかのトゲトゲ。


茄子の天ぷら_f0101128_11285799.jpg
　次の収穫を待ってまとめてもよいのですが、せっかくのトゲトゲ具合が危険域にあるうちにいただくことにしました。

　ズッキーニ花のフリットついでに、少量ながら、茄子の天ぷら。美味なり。




花のなかみはモッツァレラ。



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どちらも一日一回、クリックいただけましたら小躍りします。
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by ivrogne | 2013-06-29 11:32 | ナス | Trackback | Comments(0)
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