赤道下では季節感がミニマムですが、とりあえず自分の中の季節感に従い（？）ムール貝をいただきます。今回はバター＋白ワインのトラディショナル。

　貝は縁がちょっと緑がかって、身も柔らかし。



　よく見かけるのはニュージーランド産の真空パックされたやつです。オーストラリアとともにわりと近所なかんじ。ま、日本よりはってことですが。

　いやまあ、隣国（現／煙のもと）インドネシアの長ーい先のその先はオーストラリア、その向こう側がニュージーランドね、という感じでしょうか。大陸の向こう側だから距離はあると思いますがね。



　貝を平らげたあとは、美味しいお出汁でパスタです。鉄板。間違いなし。

　満足、満足。



　お伴はラベルとともに気に入ってしまっている、こちら。Marlboroughのソーヴィニヨンブラン。





滞留してた作業も一段落。



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