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みょうが準備中
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 家の四方の中で一番日照が少なく、ちょっとじめじめ系の場所にて、昨年導入したみょうがが、茎倍増して成長中です。昨年は一つ立派なみょうががでたきりでしたが、今年は茎も二倍に増えた事だし、もう少し出現が期待できるかも。


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 未来のミョウガ収穫に思いを馳せつつ、とりあえずは市販品にて、りっぱなうすいえんどうが手に入ったので、さらにインゲン豆も加え、油揚げなどと、白だし、みりん、お酒で。炊きあわせました。



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 残りのエンドウ豆は豆ご飯に。炊き込まず、塩茹でしてご飯とまぜました。色がきれい。





ミョウガでるかな〜。




by ivrogne | 2012-06-04 07:37 | みょうが | Trackback | Comments(0)
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