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カテゴリ:みょうが( 2 )
みょうが準備中
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 家の四方の中で一番日照が少なく、ちょっとじめじめ系の場所にて、昨年導入したみょうがが、茎倍増して成長中です。昨年は一つ立派なみょうががでたきりでしたが、今年は茎も二倍に増えた事だし、もう少し出現が期待できるかも。


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 未来のミョウガ収穫に思いを馳せつつ、とりあえずは市販品にて、りっぱなうすいえんどうが手に入ったので、さらにインゲン豆も加え、油揚げなどと、白だし、みりん、お酒で。炊きあわせました。



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 残りのエンドウ豆は豆ご飯に。炊き込まず、塩茹でしてご飯とまぜました。色がきれい。





ミョウガでるかな〜。




by ivrogne | 2012-06-04 07:37 | みょうが | Comments(0)
地下茎シリーズ/みょうが
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 みょうが出現!

 鉢のアスパラを導入した際に、こっそりプランターに定植してみたみょうがです。数ヶ月間表の葉など本体部分は成長しているものの、それ以外は音沙汰なく、やっぱりプランターではむりかね、とあきらめかけていたら、こんな大きなみょうがが横っちょから出現しているのを発見しました。

 プランター地下茎シリーズはけっこう行けるようです。
by ivrogne | 2011-09-30 09:15 | みょうが | Comments(0)