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2017年 06月 18日 ( 1 )
初、半田そうめん
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 こちらで拝見して初めて名前を知った半田そうめん、なんと近所のスーパーの乾麺売り場ににそれらしきもがあったので買ってみました。

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 確かにそうめんというにはかなり太め。冷麦よりも太いかも。

 でもつやつや、そして、とてもコシがあります。ちょっと稲庭うどんのような食感に近いかも。美味しい。


 また楽しみます♪

そばつゆでいただきました。
↑どちらも一日一回、クリックいただけましたら小躍りします。

by ivrogne | 2017-06-18 16:08 | キッチンの実験 | Comments(2)