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2017年 03月 07日 ( 1 )
あんぽ柿の白和え
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 最後の一個のあんぽ柿を、白和えに混ぜました。

 その他具材は、干し椎茸と人参。白だしでさっと煮ました。

 白味噌に加えて、白ごまと柚子も投入。


f0101128_21505311.jpg
 いただきもののこちらとともに。


 都内のお酒でございます。

襲来の迷惑料、か。


どちらも一日一回、クリックいただけましたら小躍りします。

by ivrogne | 2017-03-07 21:52 | キッチンの実験 | Comments(2)