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2017年 02月 08日 ( 1 )
はす炒め
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 冬のれんこんはやっぱりおいしい。

 きんぴらや天ぷらも美味しいですが、この豚肉といっしょに炒めたのもお気に入りです。

 炒めてから、白だしで少し煮詰めてます。そして最後に白胡椒をたっぷり。

薄めスライス。
↑どちらも一日一回、クリックいただけましたら小躍りします。

by ivrogne | 2017-02-08 06:43 | キッチンの実験 | Comments(0)