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空芯菜と豚バラ焼きそば
空芯菜と豚バラ焼きそば_f0101128_14120085.jpeg
 空芯菜と豚バラをオイスターソース炒めにして焼きそばもいれました。焼きそば用の蒸し麺は、先にレンチン1分で温めておくと、すぐにほぐれて混ぜやすくなります。

 空芯菜とかぶってわかりにくいですが、青唐辛子の酢漬けものせてます。豚バラは冷しゃぶ用に薄切りになっているやつ。豚肉パワーと唐辛子パワーで、体温に近い気温の猛暑を乗り切らねば、ねばー。


空芯菜、パッケージにはあさがお菜と。
 
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by ivrogne | 2022-08-01 07:13 | キッチンの実験 | Trackback | Comments(0)
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