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ねぎ油タコ
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 ここらあたりでは珍しく九条ネギが店頭に並んでいたので、買ってみました。

 タコをスライスして、細切りの生姜と九条ネギをたくさん乗せて、白ごまトッピング。最後に、熱々にしたごま油をジャーっとかけました。


 旨し。九条ネギは柔らかいし、甘みもあるので、半生状態で食べてもよろしいですな。


お酒でも焼酎でも♪
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by ivrogne | 2017-07-08 08:33 | キッチンの実験 | Comments(0)
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