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辛子茄子
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 辛子タップリの酒粕ベースで漬かった小茄子ちゃんです。

 辛子の刺激がしっかり残っていて、大満足。



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 こちらは乾物整理で高野豆腐を煮ました。おだしたっぷり。



 今回はこれらを焼酎のアテに♪

残りの高野豆腐は冷蔵庫保管。


どちらも一日一回、クリックいただけましたら小躍りします。

by ivrogne | 2017-03-09 07:26 | キッチンの実験 | Comments(0)
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