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ブロッコリのすり流し
f0101128_759123.jpg
 ブロッコリを茹ですぎてしまったので、すり流しに。

 スティックブレンダー使用で、鍋の中でそのままドロドロにしてますが、ブレンダーの刃は結構小さいのに、パワーがあってびっくりです。


f0101128_86445.jpg

 茎の部分は、なんちゃってザーサイ



 最近のマイブームです。

本日啓蟄なり。


どちらも一日一回、クリックいただけましたら小躍りします。

by ivrogne | 2017-03-05 08:05 | キッチンの実験 | Comments(2)
Commented by あんこ1961 at 2017-03-05 18:14 x
ブロッコリーの緑が色鮮やかですね。
ブレンダー欲しいなあ。
春になったら買おうかな?ミキサーでもいいんだけど。
Commented by ivrogne at 2017-03-11 21:13
あんこさま、
ブレンダー、いいですよ〜
20年選手のフードプロセッサを使ってましたが
徐々にブレンダーにシフトしています。
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