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燻製、再び
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 再び、イージースモーカーでのミニミニ燻製です。

 前回食べ損ねたたこの頭と、足のさきっぽ、うずらの卵といういつもの組み合わせ。満足、満足。


 チップはくるみとヒッコリー、半々で。



ちょっと色が薄かったか。


どちらも一日一回、クリックいただけましたら小躍りします。


by ivrogne | 2016-09-05 07:04 | キッチンの実験 | Comments(0)
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