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茄子のとんぶり和え
f0101128_20564277.jpg
 こんな季節ですが、立派な茄子がスーパーに並んでいたので、レンジでナンチャッテ焼き茄子にして、とんぶりレモン&オリーブオイルで和えました。


 寒い時にこんなアテも悪くないです。



とんぶり、まだあるので使わなきゃ。


どちらも一日一回、クリックいただけましたら小躍りします。


by ivrogne | 2016-02-24 20:55 | キッチンの実験 | Comments(0)
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