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モッツァレラ&バルサミコ
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 寒いお江戸では、最近触手の伸びなかったモッツァレラ。


 赤道の気温の下だと、大変おいしく感じられます。


 美味しいお塩とバルサミコで。





輸入ものの値上がりはいずれの場所でもTT


どちらも一日一回、クリックいただけましたら小躍りします。


by ivrogne | 2016-02-13 21:28 | 出張中 | Comments(2)
Commented by あんこ1961 at 2016-02-14 10:30 x
モッツアレラは、夏向きなんですね。
バルサミコはこういう使い方をするんですね。
Commented by ivrogne at 2016-02-14 20:29
あんこさま、
バルサミコ、ちゃんと煮詰めてもうすこしソースぽくすればいいのですが。
まんま、かけちゃいました^^;
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