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芹餅粥
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 鏡開後の餅を煮て、小正月にいただきました。具はセリのみ。

 餅が溶けてしまって、かなり汁と同化しかけているので、セリしか見えませんが^^;


f0101128_7465125.jpg
 開いた餅はまだまだあります。

 小さく砕いて現在乾燥中。かきもちするかな。



干せるくらいの気温でよかった。


どちらも一日一回、クリックいただけましたら小躍りします。


by ivrogne | 2016-01-15 21:47 | キッチンの実験 | Comments(2)
Commented by jes22salud2 at 2016-01-17 20:47
やっと冷え込んできてかき餅も早く出来そう。
長いこと食べてませんわ。
Commented by ivrogne at 2016-01-24 13:37
ジェシカさま、
完全乾燥後、今は冷凍保管中。あげる時間が取れなくて、、、
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