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蕪ピクルス、ディル追加
蕪ピクルス、ディル追加_f0101128_12201.jpg
 いい感じに漬かってきた蕪、人参のピクルスです。

 いい具合ついでに、ディルも足しておきました。乾燥ディルですが、お酢のなかにまぜると良い香りがたちます。





ポリポリ感はキープ。


どちらも一日一回、クリックいただけましたら小躍りします。


by ivrogne | 2015-02-19 01:24 | ハーブ | Trackback | Comments(2)
Commented by jes22salud2 at 2015-02-20 19:25
ピクルス、そろそろええ感じになってきましたなぁ。
ちゃんとスパイス使ってはるところがすごいわ~~。
わたしは市販のスパイスミックスに板昆布を入れてます。
Commented by ivrogne at 2015-02-21 09:46
ジェシカさま、
板昆布か〜〜〜それ、よさそう!
こんど試してみよう。ありがとねん♪
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