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山伏茸焼きおにぎり
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 保管中の山伏茸ですが、炊き込みご飯で焼きおにぎりにしました。

 両面オリーブオイルで焼いてから、手前味噌をみりんでゆるめたのを塗って、魚焼きグリルでちょっと焦がしました。

 例の生胡椒もちょこっとのせてみました。うまし。





朝方、雪が積もった!


どちらも一日一回、クリックいただけましたら小躍りします。


by ivrogne | 2015-01-30 23:37 | キッチンの実験 | Comments(0)
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