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東京産、福耳唐辛子
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 再び東京産の野菜です。

 「福耳」と言う名前の唐辛子。特になんの説明もなかったのですが、見かけは甘長とか小振りな万願寺系なので、いつも通りグリルで炙っておいしい塩をふり食卓へ。

 一口かじって、#$”%&!!!

 激辛でした。いかに激辛フリークでもこれをバリバリとはいけなさそうなので、細切りにして炒め物にでも転用しようかと。。。



脳みそに響きました。美味しいんですが、、、


どちらも一日一回、クリックいただけましたら小躍りします。


by ivrogne | 2013-11-23 11:32 | キッチンの実験 | Comments(0)
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