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牛のタタキ
f0101128_11232592.jpg
 オーガニックの牛肉と出会えたので、最近ワタクシ的に大変敷居の低くなったローストビーフといたしました。ホースラディッシュとわさび、かわりばんこでいただいております。ローストビーフというより、タタキか。

 ウシはオージーでしたが、クセもなく旨しでございます。


f0101128_1129044.jpg
 そして一緒にいただくのはNZ泡。

 朝から雷付きでスコールに見舞われたり、さんざんでしたが、これで締められたので、終わりよければすべてよし。あー、幸せ。
 





今朝は晴れたとおもったのにまた黒い雲が。


どちらも一日一回、クリックいただけましたら小躍りします。


by ivrogne | 2013-10-13 11:37 | 出張中 | Comments(4)
Commented by minaduki-3 at 2013-10-13 17:52
おおスコール、大変でしたね。
私は台風の影響で、びしょりやられました。(汗)

ローストビーフ、山葵やホースラディシュうまいっす。(笑)

出張中、お仕事頑張ってください。
コメント、応援ありがとうございます。
Commented by ivrogne at 2013-10-14 08:16
みなづきさま、ありがとうございます!
ニッポンは台風通過でしたのね。そして次なるウィパーがまた発生したもよう。もどったら私も台風だわ〜〜むぅぅぅ
Commented by あんこ1961 at 2013-10-14 17:22 x
牛たたき、少し前に作ったけどしばらくご無沙汰。

来週ぐらい作ってみようかな。
Commented by ivrogne at 2013-10-14 21:49
あんこさま、
ぜひぜひ。牛たたきウマいですよね〜〜
自宅付近だとあまりよいお肉に巡り会わないので、出会うとついつい手がのびてしまいます^^;
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