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梅、干してます(赤い方)
f0101128_803381.jpg
 さて、酸っぱい画像です。

 紫蘇で漬けたほうの梅も、気温と日照が続くうちに、ということで干し始めました。ちょうど土用干しとなりましたが、東京南端方面は酷暑が落ち着き晩には涼しいくらいなのです。


f0101128_83241.jpg
 紫蘇も乾かして、のちほどゆかりにする予定。




干し損ねたら大変。




どちらも一日一回、クリックいただけましたら小躍りします。




by ivrogne | 2013-07-21 08:13 | キッチンの実験 | Comments(0)
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