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ウド、マンゴーチリソース
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 すっかり春の陽気のなか、春の香り満載のウドをサラダにしました。

 鮮やかなグリーンリーフも一緒です。


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 で、意外にウドとの相性がよろしい、こちらのソースでいただきました。カルディにて入手しています。もともとはパッタイ風なものとか、生春巻き的なものに多用するため買い置いているのですが、サラダのドレッシングとしてもたいへん気にいっています。





さて、また買ってこよう。




どちらも一日一回、クリックいただけましたら小躍りします。




by ivrogne | 2013-03-09 07:05 | キッチンの実験 | Comments(0)
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