昨晩、深夜過ぎに、突然アップルパイに脳みそがとり憑かれ、焼いてしまおうか逡巡しましたがエネルギー切れ。ということで、土曜の早朝からオーブン稼働させてしまいました。
たくさんある頂き物のリンゴが大変濃いお味にて、加熱するにはぴったりです。
ま、土曜の朝ご飯なので、コーヒーもたくさん淹れて、ちょとのんびりめにいただきました。
シナモンシュガー、カルダモン、ナツメグ、クローブ、とかなりスパイシー。そして甘味低めのワタクシ仕様です。
パイシート使用だけどね。
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