ゴーヤが続々収穫されているため日々消費に追われ、とうとうこんな投げやりチックなことに。キャベツとゴーヤを軽く塩したものを冷や奴にのせているだけです。
が、ちょっとブルジョワジーなこんなものをちょびっとだけかけると、ワイン向けなアテに変身。白トリュフフレーバーのオリーブオイル/スプレー缶。北西からのお持ち帰り品です。
細首の瓶で持ち帰るにはちょっと不安ですが、この缶ならば比較的安心。
この人参ピュレにもちょっと振りかけると、別物なお味に変身します。美味なり、美味なり。
おいしいご飯(+酒)で今週もあと一日がんまりまっす。
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