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カラーピーマンのマリネ
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 赤、黄色、オレンジと三色そろったカラーピーマンを、グリルで焼いてからオリーブオイルとバルサミコでマリネしました。実自体は小ぶりですが、厚みがあって甘いピーマンでした。美味美味なり。

 過去を振り返ってみたらば、6年も前にこんなことをやり&つぶやいてました。


 プランターでちゃんとできるよ、カラーピーマン、 to 数年前の自分。





自前の野菜で飲む酒は本当に美味なり。野菜も美味なり。



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by ivrogne | 2012-07-25 21:21 | キッチンの実験 | Comments(0)
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