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茹で鶏+ネギ塩麹ダレ
f0101128_21275224.jpg
 ネギ塩の代わりに、塩麹ダレを茹で鶏と一緒にいただきました。旨し。

 油淋鶏も大好きですが、ちょっとアブラギッシュが重たい時もあり、味噌焼では焼き具合を監視するのがメンドいという、ダメダメなかんじな自分のときに。

 Cpicon ネギ塩麹ダレ by ivrogne


by ivrogne | 2012-05-23 21:33 | キッチンの実験 | Comments(0)
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