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揚げのなか
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 さっぶいので、揚げを炙って日本のお酒です。

 そして、この揚げのなかには更に酒。


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 もとい、板粕。です。お正月のお酒とともに届いた、奥の松の酒粕。


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 半分は直に炙っていただきました。至福。
by ivrogne | 2012-01-11 20:37 | キッチンの実験 | Comments(0)
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