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柿、梨、生ハム
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 冷蔵庫のなかで半端に残されていた、熟柿、梨(しかも1/4)、生ハム切り落とし、などを全部刻んで和えてしまいました。
 あまりな投げやりぶり、ちょっと申し訳ないので、ヘーゼルナッツオイルを少々仕上げにかけてみたらば、大変美味なアテになりました。もちろん泡、そのあと赤。
by ivrogne | 2011-11-29 00:20 | キッチンの実験 | Comments(0)
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