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無花果のタルト
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 先日、生ハムをのせていただいた無花果、残りはタルトにしました。

 タルトとはいえ、台はパートフィロ、アーモンドプードルと卵に混ぜた砂糖もごく少量。

 当然といえば当然ですが、これもお酒のおともです。
by ivrogne | 2011-09-07 22:48 | キッチンの実験 | Comments(0)
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